Nydelig marinade til lammelår/steik Her er en veldig god marinade til lam, som jeg ønsker å dele. For at smaken skal lettere trenge ned i kjøttet, lag flere snitt gjennom skinnet og noen mm ned i kjøttet, putt gjerne marinade under skinnet Kreativ Lycke
Timianmarinert svinestek med svor, mango-, chili-, lime-salat og croquetter Dobbel oppskrift med timianmarinade (ikke doble mengden på cayennen). Lag timianmarinaden og ha over svinesteken i en bolle josefinesmatgleder