En gryterett er enkelt å lage, men du må sette av litt tid slik at den får godgjort seg. Resultatet blir en smakfull middag som er vel verd å vente på, og dersom du lager nok har du middag i to dager
Glem biffbestikk - bruk en smørkniv ♥. Kjøttet blir helt nydelig altså. "Fattigmanns sous-vide". Vanligvis bruner jeg kjøttet først -og steker det videre i stekeovn
Sous-vide er en måte å tilberede mat, der maten vakuumpakkes og varmebehandles i emballasjen. Nå har ikke jeg sous-vide utstyr, så dette er en utgave av "Fattigmanns sous-vide"
