Saftige rundstykker laget med kulturmelk. 20. 08. 2016 kl. 18. 47 i. Frokost / kveldsmat / lunsj. 2 kommentarer. Jeg hadde 1 liter kulturmelk stående, og selv om boller, lapper og vafler kunne vært veldig deilig en lørdag, så fant jeg ut at jeg skulle prøve meg på rundstykker
«Hvilken matpakke ville du hatt med deg på langtur i bilen. » spurte jeg yngstemann, eldstemann og ektemann om for å fiske etter en idé til et nytt innlegg (idétom
Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Heisann, håper det står bra til, og at dere har hatt en fin uke og helg så langt. Nå er det endelig litt varmere her i Oslo – 3 C i dag, og det har snødd masse
Ved første øyekast kan det se ut som jeg lager all mat fra bunnen og at lite som ikke er hjemmelaget kommer over dørstokken i dette huset, men det er ikke tilfelle
Jeg lager ofte eltefrie bakverk. Rett og slett fordi jeg syntes deig er noe klissete greier, samtidig mener jeg at resultatet av langsom heving gir bedre brød og rundstykker
Sånn helt generelt er ikke svensker så veldig bra på bröd. Iallefall ikke når du går i butikken. Det morsomme er jo at jeg vet flere svensker i utlandet (blant annet USA) klager på at det ikke går å få kjøpt godt bröd der, men så er jo bröd en större del av livet for oss nordmenn Bakerier er selvfölgelig et unntak (samt Lidl, der får du faktisk det beste brödet har vi funnet ut, hehe), men jeg foretrekker jo heller å lage det selv
