En bolle er faktisk ikke bare en bolle etter min mening, den ULTIMATE bollen skal være lett, luftig og saftig…og inneholde ekte meirismør…mine triks er å kjøre deigen i 12 minutt i kjøkkenmaskin for å få elastisk og smidig deig, og…dette er viktig for bekreftelsen på at jeg gjorde rett fikk jeg av en av norges beste bakere på et lite bakekurs…og det er nemlig og ALLTID smuldre smøret inn i melet
