Denne kaken har fått mye oppmerksomhet i sommer fordi den smaker så sommerlig og ferskt, det jo en del utvalgte frukt og bær som kan plasseres på den kaken
Ha egg, hvitløk og sennep i en høy smal bolle, legg oljen oppå. Nå kan du bruke en stavmixer, sette den helt ned i bunnen og kjøre den sammen, mens du løfter stavmixeren oppover slik at den blir blandet godt fra bunnen og oppover, smaksett med salt