Hører så mange som bruker (over)modne bananer i baking om dagen. Det er jo genialt å bruke de svarte bananene som ellers hadde havnet i søpla til søtning i bakst
Selv om man spiser lavkarbo så vil man jo gjerne kose seg. Og de siste dagene her før denne søndagen så har jeg tenkt hva jeg kan bruke i stede for de tradisjonelle bollene eller vannbakkels
Denne oppskriften er fra min mormor. Hun har laget den tradisjonelt i alle år, og med litt "fiksing" ble den lavkarbo, og mange mener "enda bedre til og med"
Denne salaten er det mannen min som er mest glad i hjemme hos oss. Jeg må innrømme at skalldyr ikke er min favoritt, men de fleste er nok ikke så enige med meg der