50 g gjær4 dl melk50 g smør2 dl sukker½ ts salt½ ts kardemomme1 egg750 g hvetemel1 pakke makronfyllegg til penslingperlesukkerSmelt smøret og tilsett melken, tempereres til 37 grader
Inn i mellom får jeg skikkelig lyst på noe søtt, og ofte blir resultatet gjærbakst. I likhet med kanelboller, så er det eneste som skal til for å "veganisere" kringle, å erstatte melk og smør fra kua, med plantemelk og vegansk smør