Ca 15-20 min fra start til servering J. 1 pk bixit kjeks og 150gr romtemperert smør/margarin. 2x3dl fløte, 2pk Philadelphiaost, 250gr melis, 100 gr mørk kokesjokolade og 2ts vaniljesukker. Ca 15-20 min fra start til servering J. 1 pk bixit kjeks. 150gr romtemperert smør. 100 gr mørk kokesjokolade
INGREDIENSER / INGREDIENTSTil banankaken / For the bananacake300g godt modne bananer(vekt uten skall)/300g ripe bananas (10. 5 oz) (weight without peel)2 ts sitronsaft / 2 tsp lemonjuice400 g mel / 400 g plain flour (14oz)1/4 ts salt / 1/4 tsp salt1/2 ts natron / 1/2 tsp bicarbonate of soda170 g smør, romtemperert / 170 g butter at room temperature (6 oz)430 g sukker / 430 g sugar (15 oz)3 egg, romtempererte / 3 eggs at room temperature2 ts vaniljeekstrakt / 2 teaspoons vanilla essence3,5 dl kefir / 350 ml buttermilkTil Peanøttfrostingen / For the Peanut Frosting120 g smør, romtemperert / 120 g butter, at room temperature (4. 7 oz)2,3 dl kremfløte / 230 ml double cream (1 cup)Pynt / DecorationSalte peanøtter / Salted peanutsFremgangsmåte / Method (SCROLL DOWN FOR ENGLISH)Til kaken. 10 minutter). Fordel deigen i de to formene og stek ved 140 grader Celcius på midterste rille ca. 1 time. Ta kaken ut 15-20 minutter før den skal serveres og KOS DEG. 10 minutes. Divide the cake batter equally into the two springform tins and bake at 140 degrees Celcius (285 degrees Fahrenheit) on the middle rack for approx. 1 hour. Remove the cake from the fridge 15-20 minutes prior to serving and ENJOY. 1/4 ts salt. / 1/4 tsp salt. 1/2 ts natron. / 1/2 ts. 170 g smør. / 170 g. 120 g smør. / 120 g. 1 cup. 15-20 minutter før den skal serveres og KOS DEG
