Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 3 Oppskrifter
Mine Favoritter
Fransk potetsalat

Fransk potetsalat

Aller best blir denne potetsalaten hvis du lager den av lune nykokte poteter, men selvfølgelig kan du bruke poteter som du har i kjøleskapet fra dagen før
BOKNAFISK

BOKNAFISK

NORDLANDSKYSTENS GOURMETEVENTYR. Boknafisken regnes ofte for å være juvelen i Nord Norges matskattkiste,

Klippfisk fra Lofoten

Kok potetene, la dem avkjøle noe. Skrell dem. Tørk fisken godt og press sitron over. Dypp stykkene i sammenvispet egg og rull dem i knust cornflakes