Budapestkake. 6 eggehviter3 dl sukker1 pakke vaniljesaus uten koking(skal kun bruke pulveret)1 pakke mandelflak evnt hakkede mandler (hakkede mandler er best)Pisk eggehvitene stive, før du tilsetter sukkeret gradvisPisk til marengsTilsett så pulveret med vaniljesaus under omrøring
For to uker siden ble jeg spurt om jeg kunne lage noen glutenfrie lomper til en event på jobb. Jeg tok utfordringen, selv om jeg egentlig ikke har bakt så mye glutenfritt