Branka

De sunneste fiskepinnene lager du enkelt selv!

De sunneste fiskepinnene lager du enkelt selv!

Hei dere. Vi prøver i perioder å få inn mer fisk i kostholdet her hjemme, og da må det ofte trikses litt med slik at det blir ekstra godt og spennende
Middag: Moussaka

Middag: Moussaka

Denne lagde jeg etter Kristines første post om hennes moussaka, og jeg er helt frelst. Den tar litt lenger tid enn pakka fra Toro (omtrent en time og et kvarter), men med de ekstra grønnsakene koster den halvparten, og næringsinnholdet er mye bedre
Enkel Sitron laks til middag

Enkel Sitron laks til middag

I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Middag og dessert på en mandag

Middag og dessert på en mandag

/inneholder sponsorlinker. Hei. Ny uke og ny kjøttfri mandag dere. Her har dere dagens smakfulle godbiter. Ostefylte sopp 2016-05-02 09
Putt sola i et glass

Putt sola i et glass

og ta vare på sommeren hele året. Kan du unngå å smile innvendig når man titter på denne knallgule herligheten
Saftig biff med soppsaus | Det glade kjøkken

Saftig biff med soppsaus | Det glade kjøkken

Planlegger du å lage ovnsbakte poteter starter du med disse, siden disse trenger lengst tid på å bli ferdig (beregn cirka 40 minutter) Børst sjampinjongen og kutt den opp i tynne skiver
RUNDSTYKKER - TANGZHONGSTYLE

RUNDSTYKKER - TANGZHONGSTYLE

Saftigere og mykere gjærbakst har jeg aldri vært borti før. Med den japansk/asiatiske fremgangsmåten tangzhong, er det ikke mulig å komme nærmere "bakstehimmelen"
Krydret smoothie med bjørnebær

Krydret smoothie med bjørnebær

Jeg har ikke helt kommet i gang med bloggingen i det nye året, så da tar vi en fin liten reprise og oppdatering på en supergod smoothie som varmer deg i vinterkulden – selv om den er kald
Tilslørte Bondepiker

Tilslørte Bondepiker

I helgen inviterte jeg meg selv hjem til mine foreldre på middag og forlangte lutefisk. Jeg bare digger lutefisk, kunne spist det hele året
Rullekake med bringebær

Rullekake med bringebær

Rullekake var den første kaken jeg noensinne bakte på egenhånd, da var jeg ikke så gamle jenta. Og jeg elsket rullekake, det var så enkelt og så utrolig godt, fylt med bringebærsyltetøy og rullet i sukker
Pavlova med sitronkrem og bær

Pavlova med sitronkrem og bær

07. 05. 2017. Pavlova er nok verdens mest berømte marengskake. Kaken kan varieres på utallige måter, og denne versjonen med sitronkrem i tillegg til pisket krem og bær, er blant de beste
supergod oreokake

supergod oreokake

supergod oreokake. Skrevet 15. 05. 2017 klokken 14. 47. For litt siden hadde bestevenninnen min bursdag, og siden jeg hadde invitert til lunsj hjemme hos meg, bestemte jeg meg kvelden før for å lage en liten kake i tillegg
Napoleonskake

Napoleonskake

Ingredienser. 4stk frosne butterdeigsplater. 1 liten boks kremfløte. 5 dl vaniljekrem. Romessens. 8 plater gelatin