Kunsten å få sprø baconsvor Folkemeininga er visst at grisen skal ha langt meir kjøtt på kroppen enn feitt, akkurat det motsette frå då bestefar min var liten Far min sitt kjøkken
Lettsaltet lammekjøtt med kålrot og raspeballLammekjøttet kan kjøpes ferdig lettsaltet i butikken. Du kan ellers salte det selv ved å gni kjøttet godt inn med salt og la det ligge natten over i kjøleskapet Matoppskrift.org