Marits kokebok

Marits kokebok

  • 4 Oppskrifter
Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Lammeskank i leirgryte (Römertopf)

Retten kan serveres som en gryte rett fra leirgryten, eller lages til enten gryterett eller som tallerkenservering med rotmos og nye grønnsaker
Finnbiff med hjemmelaget potetmos

Finnbiff med hjemmelaget potetmos

Først litt om reinskav. Når en skjærer frossent reinkjøtt opp i tynne skiver, sier man at man skaver reinkjøtt
Hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos

Hjemmelaget potetmos. Det er kanskje ikke nødvendig å legge ut oppskrift på potetmos, men for mange er det fortsatt sånn at potetmos, det kommer kun som pulver i en pose
Kremet reinsdyrgryte

Kremet reinsdyrgryte

Til tre personer finner du frem. 400 g reinsdyrskav. 4 mellomstore gulrøtter. 1 rød paprika. 8-10 sjampinjonger