Mine Favoritter

Dette er en annen variant av mikrokaka, men med eple-og kanelsmak. Kjempesuksess. Ingredienser. 1/2 scoop "All Purpose" mel (glutenfritt)1/2-1 scoop vaniljeprotein1/2 revet eple1 ts kanel1/2 ts bakepulver1/2 ts eplesider eddik (reagerer med bakepulveret og gjør at kaken blir luftigere)1 egg (evt 2 egghviter)1 ss mager kesamen skvett melk (prøv deg fram- røra skal være tykk, men flytende)1-2 ts sukrinMiks i en stor koppStekes i Micro i ca 1,5-2min

Disse er sjokoladecupcakes med eggedosiskrem topping

Nå nærmer det seg høsting av norske, saftige og friske epler. Det finnes ikke noe bedre - og det må feires med en klassisk eplekake