Jeg har vært så sugen på muffins med Baileys i lenge nå, men ikke funnet en perfekt oppskrift. Så da fant jeg ut at jeg skulle prøve meg frem på egenhånd
Amerikanske muffins, eller cupcakes, er et herlig lite måltid. I motsetning til små muffins som man får i barneselskap og lignende, er amerikanske muffins store, saftige og fylt med mye godt
Den amerikanske kjeksen Oreo har blitt en veldig populær kjeks som man bruker ofte i baking. Jeg elsker Oreokjeks både i kaker, cupcakes og som dessert
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
I dag har jeg sett på cupcakes-war, og jeg får like lyst på muffins/cupcakes hver gang. Disse bakte jeg tidligere denne uken, og i dag bakte jeg amerikanske sjokolademuffins
Hei alle sammen. Jeg håper dere har bra på en sånn fin høstdag som denne. Idag er det cupcake kurs i Sandnes, og i morgen er det Stavanger som står på tur, og på fredag & lørdag er det Cupcake kurs i vakre Bergen
Disse muffinsene serverte jeg til klassen min ifjor, og de er utrolig herlige. Har også disse i sjokolade, men tenkte å dele den friske versjonen først
Her kommer det oppskrifter på forskjellige toppinger til cupcakes. Se flere oppskrifter her også. Den enkleste varianten er å bruke kun kremfløte og siktet melis,tilsatt noen dråper sitronsaft/vaniljesukkerFluffycream3 dl kremfløteca
