Grethe

  • 28 Oppskrifter
Sildesalat med rødløk, egg og mild sennepssaus

Sildesalat med rødløk, egg og mild sennepssaus

Det kan lages mye god mat av sild og sild kan varieres i det uenderlige med alle mulige varianter av tilbehør, men jeg tror dette er min favoritt, og det er en fulltreffer på koldtbordet
Eltefritt rugbrød

Eltefritt rugbrød

Eltefritt rugbrød. Grovt og sunt brød. Om jeg får velge brød, da vil jeg ha det grovt og da er rugbrød en favoritt
Dansk rugbrød

Dansk rugbrød

Dette er et nydelig brød som som jeg alltid baker til jul, det passer aller best til sild, leverpostei og andre typer av julepålegg
Ripsdessert

Ripsdessert

I går lagde jeg en enkel, deilig og sommerlig dessert med rips fra hagen. Den er søt, sur, kremete og deilig - og sukkerfri selvfølgelig
Ripsmousse.

Ripsmousse.

Denne desserten kan virkelig anbefales. Man kan også ha en kladd krem til pynt på toppen i tilegg til det jeg har her
Himmelsk ripsdessert

Himmelsk ripsdessert

22. 07. 2014. Er du glad i ripsbær. Dette er en nydelig dessert du kan bruke ripsene på. Desserten er inspirert av "Hoffdessert", der krem, marengs og sjokoladesaus legges lagvis
Tips til proteinrikt mellommåltid/ dessert

Tips til proteinrikt mellommåltid/ dessert

Tips til proteinrikt mellommåltid/ dessert. 11. 08. 2016 kl. 10. 36 i. mat. 6 kommentarer. Hei. Eggedosis var noe jeg spiste mye av som barn, det er enkelt og raskt å lage og smaker kjempegodt
Smash iskake

Smash iskake

I dag er det denne oppskriften på smash iskake jeg vil dele med dere. Oppskriften har jeg komponert selv, så håper den faller i smak hos dere
Klassisk daim iskake med nøttebunn

Klassisk daim iskake med nøttebunn

Jeg er nominert til en food blogger awards. Liker du bloggen, så ta gjerne 10 sek. og stem på meg på denne siden
Daim iskake ღღღ

Daim iskake ღღღ

Frem fra glemselen ✿⊱╮. Denne kaken lagde jeg ofte på 90-tallet, var en utrolig populær kake, som en av mine nevøer 'bestilte'
Jordskokksuppe

Jordskokksuppe

Hakk sjalottløk og hvitløk. Skjær jordskokkene i små biter. Smelt smøret i en kasserolle og fres grønnsakene over middels varme uten at de får farge
Bollefocaccia med bringebær og vaniljekrem

Bollefocaccia med bringebær og vaniljekrem

Bollefocaccia med bringebær og vaniljekrem. 29. 05. 2016 kl. 22. 52 i. Baking. 4 kommentarer. Jeg fant en deilig oppskrift på bollefocacciaen fra siden Krem
SKINKERULLER, FYLTE

SKINKERULLER, FYLTE

Dette kan være en fin liten forrett med godt brød til. Pr. person. 1-2 skiver kokt skinke. god majonesbasert salat f
Taco i langpanne

Taco i langpanne

Er det bare meg, eller er dette en skikkelig 90-talls klassiker. Jeg husker ihvertfall langpannetaco godt fra oppveksten
Italiensk marengskake med mascarponekrem

Italiensk marengskake med mascarponekrem

Bilder blir ikke alltid perfekte med iPhone, men jeg kan love at denne kaken er super.  Marengs er perfekt når du har brukt en drøss med eggeplommer til noe helt annet
OSTETERTE MED DRUESALAT

OSTETERTE MED DRUESALAT

Dette er knallgodt. Kosemat hører definitivt med i påsken,. og da påsken nå står for tur, anbefales denne virkelig
Frokost-muffins med musli

Frokost-muffins med musli

Frokost-muffins med musli. 27. 09. 2016 kl. 18. 13 i. mat. 16 kommentarer. Hei. Muffins er en favoritt her i huset, og jeg elsker å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og tilfeldigheter med hva jeg har for hånden
Grove tacosnurrer

Grove tacosnurrer

Er du klar for å forlate den tradisjonelle taco-fredagen. Tacosnurrer er både godt, lettvint og mettende
MORMORS LUFTIGE MAKRONSNURRER

MORMORS LUFTIGE MAKRONSNURRER

Det sies at å elte inn mykt smør i deigen til slutt skal gi et ekstra luftig og godt resultat på det ferdigstekte bakverket
Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj

Omelett muffins - supert til lunsj. 17. 04. 2016 kl. 19. 20 i. mat. 12 kommentarer. Hei. Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert til både frokost, lunsj og til kvelds