Jeg fikk kokebok til jul. Da ble giveren sammen med felles venner invitert på middag. Både forretten og hovedretten kommer fra boken «Maten & kjærligheten» (Jacobsen 2010)
Rå yoghurt er enormt enzymrik, full av helbredende melkesyrebakterier og fordi den ikke er oppvarmet mer enn maks 46-48 grader har den sine fettløselige og livsviktige vitaminer og sine mineraler intakt