Pulled pork Begynn med nakkesteken. Den må trimmes litt, sener og fett fjernes, så det blir et helt stykke kjøtt. Så skal kjøttet få en "rub" - et lag av krydder NRK
Lam i dill Skjær lammekjøttet i passe store biter og legg det i gryten sammen med grovkuttede grønnsaker, laurbærblad, timian og stilkene fra dillen NRK
NRK
