Brød. Hver fredag har vi gårdsutslag med økologiske brød her på Møystad. Ingenting er så godt som en skive nybakt brød, med litt godt økologisk smør på
Forutenom at jeg hadde ikke et brød eller rundstykke å oppdrive i hus. Så etter knekkebrød til frokost satte jeg deig til brød og lot de heve lenge og godt i sommervarmen, mens jeg solet meg i håp om å få samme farge som det ferdig stekte brødet