Rør om og la blandingen svelle i 10 minutter. Ha i melet og elt godt i 5 minutter. Tildekk bakebollen og la heve i 30 minutter. Legg på bakepapirkledd brett, og sett til heving i ovn på 50 grader i ca 30 minutter. Stek på 220 grader i ca 12 minutter
I sommer måtte jeg teste ut ulike kombinasjoner da vi prøvde glutenfritt til minstejenta, hun ble glad i noen rundstykker jeg laget, komponerte oppskriften etter hva datteren min liker