Då har eg laga mi første lavkarbo-bløtkake,og den vart knallgode, heilt lik ei vanlig bløtkake. )6 egg40 g tagatesse2 ts bakepulver3 ts Johannesbrødkjernemel3 gode ss bakeproPisk eggekvitane stive, ha deretter oppi søtinga, ogtil slutt piskar du inn ei og ei eggeplomme
Rett og slett ei nyyydeli ostekake. ) Botnen. 3 eggekvitar100 gram mandlar50 gram tagatesse1/2 ts bakepulver1 ss smør - smeltaMal mandlane, piske so eggekvitane stive
3 dl malte mandler (jeg maler mandlene mine i stavmikser - det skal ikke være fullstendig malt, jeg tar 50/50 mellomstore biter og knust)3/4 dl tagatesse6 eggehvitter1 ts bakepulverSjokolade til topping (jeg har prøvd meg på både 50% sjokolade, 70% sjokolade og mokkabønner - alt smeltet
