Rådyrsadel Renskjær kjøttet for hinner. Skrell og skjær opp gulrøtter, løk og selleri. Varm langpannen med smør i ovnen ved 175 C Varden.no
And med solbærsaus Jeg justerte sausen og brukte kun rødvin siden jeg ikke hadde portvin i hyllene mine. Helgen begynte hektisk med reunion og Oslo's bratteste så på lørdagskvelden var det på tide å ta det litt med ro igjen Litt sprek, litt sprekere - men aldri sprekest -
