Italia

Italia

  • 3 Oppskrifter
Gnocci med gresskar og persillerot

Gnocci med gresskar og persillerot

Gnocci lages ved å koke mandelpoteter møre, så moser man potetene gjennom en sil, tilsetter mel, eggeplomme, litt olje og salt
Gnocchi

Gnocchi

Ingredienser. 1 kg melne poteter. 1/2 ts salt. 2 eggeplommer. 200 g hvetemel. 1 liter buljong eller kraft. Skrell potetene og kok dem myke
Gnocci med bacon og purresaus

Gnocci med bacon og purresaus

Dette er en utrolig deilig pastarett som virkelig kan serveres i gode lag. Jeg har aldri laget dette før, men du for en nydelig smak