Gunns favoritter

Gunns favoritter

Stekt ris med grønnsaker og cashewnøtter

Stekt ris med grønnsaker og cashewnøtter

Latterlig enkelt og veldig billig å lage. Like vel er det ofte det mest eksklusivede har på asiatiske spisesteder om du ikke spiser noe animalsk
Matbilder fra Asia, del 1: Hong Kong

Matbilder fra Asia, del 1: Hong Kong

Som nevnt i tidligere innlegg, var jeg og K på ferie i Asia ved påsketider. Selv om det har tatt litt tid å legge ut bildene, så håper jeg du likevel nyter disse
Maren's kinesiske kylling wok

Maren's kinesiske kylling wok

                                                  Kylling wok                                                      ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper                                                  Fremgangsmåte