Klementin stekt andebryst med bringebær saus. Dette er en rett jeg brukte til tapasbordet i helgen, men dette og også godt som hovedrett. Kald bringebærsaus Matforelskelse
Idiotsikker bèarnaise laget med stavmikser Takk og pris for at jeg ikke er utdannet kokk. Da hadde jeg aldri kunnet laget bèarnaisesaus på denne måten Hellevalebrokk