Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kaldrøykt kvitfisk på menyen

Kaldrøykt kvitfisk på menyen

Det verste med tider på året då fangsten er stor og fiskeprisane låge, er at du ikkje rekk å ete all den ferske fangsten du gjerne skulle sett til livs

Røykt torsk

Det er ikke bare laks som blir god når den røykes, hvit fisk som torsk kan også røykes med godt resultat
Fiskekaker

Fiskekaker

600 gram seifilet uten skinn og bein. 1 ts salt. 1 ss potetmel. litt gressløk. 1/2 ts pepper. 1 dl rismelk. Om du bruker frossen fisk er det viktig å klemme ut så mye væske som mulig av den før du putter den i kjøkkenmaskinen
Mammas gode fiskekaker

Mammas gode fiskekaker

Hjemmelagde fiskekaker er en av mine favorittmiddager. I egen blogg kan man vel være så patriotisk man bare vil