Det verste med tider på året då fangsten er stor og fiskeprisane låge, er at du ikkje rekk å ete all den ferske fangsten du gjerne skulle sett til livs
600 gram seifilet uten skinn og bein. 1 ts salt. 1 ss potetmel. litt gressløk. 1/2 ts pepper. 1 dl rismelk. Om du bruker frossen fisk er det viktig å klemme ut så mye væske som mulig av den før du putter den i kjøkkenmaskinen