Lammeskank med blomkålpurè 4 stk lammeskank. ¼ l portvin. ¼ l rødvin. 1/2 l lammekraft. 2 fedd hvitløk. 1 stk løk. 2 stilker frisk rosmarin Anette`s lavkarbo blogg
Supre svinekjaker under trykk Dette er en rett jeg aldri hadde laget før, bare hørt om og lest om, og hatt lyst til å prøve. Et besøk på Mathallen og Slakterhuset ga meg muligheten til å utforske denne delikatessen for der hadde de både ferdig rensede svinekjaker og oksekjaker Mat og Reiser
