Lefsekling fra Telemark bakt i Bergen.... Og tro meg, jeg har bakt masse rare lefser jeg. Denne måten gir den lefser som klippes opp som tynne pizzastykker kjerstisandnes - Min matgale verden!
Sunnmørs-lefser, skikkelige gode, myke Sunnmørslefser. Jeg var så heldig å få oppskrift på lefser fra min kusine på Sunnmøre,. resultatet var fløyelsmyke lefser, kjerstisandnes - Min matgale verden!
Oppskrift på tynn lefser til tynne lefser. 1,5 l Søtmjølk. 1,5 SS hornsalt. 150 g sukker. ca 2 kg kveitemjøl. 225 g smør. Kok opp smør og mjølk, avkjøl, men ikkje meir enn Anne Marie eiraM ennA