Mine Favoritter - Lagrede oppskrifter - heidinilssen

Litt mer om krydder

Jeg fikk informasjioner fra. a=0&p=p1b&c=1&s=1 og. Allehånde. Allenhånde brukes til svinekjøtt, fleskepølse, fet fisk, kjøtt- og kålsuppe og till sursild

eksotisk mat

Hjemmelaget moussaka

Moussaka er en tradisjonell gresk rett med etterhvert godt fotfeste også i Norge. Grekerne bruker som oftest lammekjøtt, men her til lands er det nok malt kjøttdeig fra okse som er mest brukt

Anne Karins Mat og Vin

AJVAR – Tyrkisk Hajvar

Ajvar er en smakfull saus av friske grønnsaker som kan brukes som dipp og saus til tapas eller marinade av fisk og kjøtt

Snikgjest

Gulrotsuppe med chorizo

Gulrøtter er noe mange har liggende i kjøleskapet. Her har jeg lagd en enkel suppe med gulrøtter som er fyldig, full av smak og mettende

josefinesmatgleder