Patèer er veldig godt til frokostpålegg og til lunch. Det er veldig lett å lage, men det tar litt tid. Men til gjengjeld får man et pålegg som nesten kan konkurere med foie gras, gåselever
Jo, fordi det er rett og slett det mest næringstette man kan spise både med tanke på vitamin og mineralinnhold og inneholder næringsstoffer de fleste som lever på et moderne kosthold i dag mangler