Sursøt saus Sursøt saus. Av en eller annen grunn har alle byer og tettsteder med respekt for seg selv en kinarestaurant Martes mat og slikt
Hollandaise, deilig og litt fetende Hollandaise er en nydelig fiskesaus. Jeg tilsetter gjerne litt gressløk, det hever smaken noe. Og den passer fantastisk godt til feks dampet eller kokt isgalt Matgleder
