Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 2 Oppskrifter
Mine Favoritter
Spicy torsk og snart avreise

Spicy torsk og snart avreise

En fisk – to retter. Torsketaco. Det sier kanskje seg selv. torsk stekt med tacokrydder servert med friske grønnsaker, salsa og mager kesam
Torsk med Chili

Torsk med Chili

Denne nydelige oppskriften fant jeg hos Trines MatBloggDen ble testet  på gutta i huset. og hver smitt og smule ble spist oppOvnsbakt torskca 500 gram torskefiletmaldonsalthvit pepper*Ovnsbakte provencetomater2 tomater, delt i tolitt olivenoljeprovencekrydder*Chilismør3 ss smør1 sjalottløk, finhakket2-3 ss soyasauslitt rød chili, finhakketca 1 ss timian, finhakket*Garnityr3 skiver parmaskinke eller annen skinke/bacon*sukkererter ( her brukte jeg gulerøtter)1-2 ss smør*Poteter eller annet tilbehør etter ønske Legg tomatene i et ildfast fat med snittsiden opp og drypp litt olje over