Forretter

Forretter

  • 5 Oppskrifter
Meksikansk rekecocktail

Meksikansk rekecocktail

Jeg vet rekecocktail har et kitsch-stempel, men hvor galt kan det egentlig gå med reker. Det er jo godt nesten uansett, og her har jeg valgt å kle den gamle klassikeren i ny drakt
Laksemousse

Laksemousse

God, smaksrik, kremet laksemousse servert med egg til nybakt flatbrød. Fantastisk god forrett, eller som en del av lunsjbordet
Laksepatè

Laksepatè

Jeg hadde em stor backloin av Salma laks som var på vei til å nå datostemplingen, og syntes ikke at den var fersk nok til å bruke til sashimi slik jeg pleier
Røkt laks med pepperrotrøre

Røkt laks med pepperrotrøre

Slik lager du 4 stk nydelige forretter. Hvis jeg måtte leve på en rett resten av livet hadde det blitt denne