. Trengte en rask og god dessert på fredag og endte med å trikse litt med en blåbærmuffins oppskrift. Det ble veldig vellykket, så tenkte jeg skulle dele den med dere
Nå er de norske eplene å få kjøpt i butikkene, og de smaker så uendelig mye bedre enn de importerte. For meg hører varm nybakt eplekake og høst uløselig sammen
Dette er klart min favoritt lavkarbo kake som fungerer like godt som kos på kvelden alene som å servere gjester i større lag, og nå som konfirmasjonssesongen er over oss er jeg ganske sikker på at den blir en slager også her
