Jeg har laget "kjøttboller" av frossen Quorn farse, inspirert av Veganmisjonens pizzakjøttboller. Quorn er ikke vegansk, så om du vil ha en vegansk rett anbefaler jeg å følge Veganmisjonens oppskrift
Fres løk og hvitløk ved middels varme til myk og blank. Skyll kikertene og la dem renne godt av seg. Ha kikertene i en bolle sammen med den freste løken
SOL OVER GUDHJEM. Ta en god rugbrødskive og smør med godt smør. Ta fram en stor middagstallerken og legg skiva midt på tallerkenen - plasser varmrøkt sild oppå
Mat trenger ikke å koste all verden. Det er mange som sliter med stram økonomi i Norge, og i dag laget jeg en meget rimelig burger, som er enkel å lage