Her om dagen måtte jeg lage guacamole til taco- det går noen uker eller måneder mellom hver gang, men jeg skjønner ikke hvorfor, for det smaker bare så utrolig himmelsk godt
Denne er helt enkelt supergod. Fantastisk som tilbehør til alt av tex-mex, biff, kylling, grilling mm. 3 tomat1 rødløk2 avokado2 fedd hvitløk2 ss basilikum (kan sløyfes)1 ss sitronsaft3 ss dijonsennep (eller annen sennep)3 ss olivenoljeSmak til med salt og pepper