Jeg liker terninger av squash og små buketter av brokkoli. Ha i quornbiter eller det du ønsker og hakkede cashewnøtter, og la det småkoke i cirka 10 minutter. Tilsett squash og brokkoli i gryteretten, hell over fløte eller kokosmelk og la det småkoke i 5 minutter, eller til du synes grønnsakene har god konsistens
Proteinshake er ikke noe for meg dessverre, så da må jeg prøve meg på ting utenfor boksen. Denne oppskriften har litt kalorier, så det er best å holde seg til maks 1 ridder per måltid. Jeg klarer bare 1/2 per måltid i skrivende stund
Denne er inspirert av favorittsmakene mine fra asia, afrika, europa og sør-amerika. Tanken var at hvis jeg hadde hatt en øy midt i stillehavet, så ville nok maten hatt litt av denne inflytelsen
