Samtidig var det veldig praktisk å få et lite foccacia-brød av samme deigen. En surdeig, to brød. Hev tildekket i en timeForm en pølse og legg i en liten brødformTa resten av deigen og klapp ut et lite flatt brød,dette øser du olje og fetaost på,trykk fetaosten godt ned i deigen