Noen ganger må man unne seg noe ekstra. En kake som er mer som godteri enn en kake. En kake som er så smakfull og kraftig at det holder med et lite stykke, gjerne i godt selskap av en kopp dampende kaffe
Er du en av dem som spiser havregrøt til frokost. Du koker den kanskje opp på melk, og blander inn yoghurt eller kesam mot slutten for å gjøre den litt kremet
Denne blåbærkaken er en av de mest saftige og myke kakene du finner. Ved å bruke kulturmelk i røren og med saftige blåbær kan den holde seg fersk i mange mange dager
Det er snart tid for vinterferie, og mange bruker ferien på å reise på fjellet. Her er en oppskrift på noen deilige egg muffins som er gode å ha med i sekken når man skal på skitur
Tranebær, vanilje og havre er en uslåelig kombinasjon – slått sammen med kokosfett, fullkornsmel og yoghurt har du en fantastisk nydelig, og rimelig sunn, sconesoppskrift
I dag hadde jeg fri, og da lager man mat. Jeg kom tilfeldigvis over denne oppskriften på LovelyLiller sin blogg, og syntes at hjemmelaget Cottage Cheese passet bra til en fin vårdag som denne
Her kommer oppskriften på et supergodt grovt sandwichbrød basert på havre. Jeg har valgt å bake brødet i en langpanne, akkurat som focaccia, slik brødet kan kuttes opp i fine sandwich ruter
Jeg har aldri helt forstått fascinasjonen for å tenke stort. Jeg forbinder det med vidløftige planer som aldri blir noe av, vage målsettinger, humørsvigninger og plutselig forbigående entusiasme