22. 06. 2014. Vi feirer midtsommer med en ekstra stor Pavlova her på Det søte liv. Pavlova lages vanligvis som rund kake, og jeg har tidligere laget Midtsommerpavlova på denne måten
8 skiver seranoskinke eller annen spekeskinke 1 stor avocado1 toppet ss lettrømmeNoen dråper presset citron Pepper 8 soltørkede tomater i oljeSalat Ta ut innmaten av avocadoen og mos den med en stavmikser sammen med rømmen, smak til med pepper og presset citron. Legg på litt salat, finstrimler tomat og 2 skiver spekeskinke