Denne oppskriften fant jeg opprinnelig inne på Rema1000 sine matsider. Men som vanlig så må det jo alltid en del justeringer til når man skal ha ting allergivennlige
Denne retten blir best hvis du lar kjøttet ligge i marinade natten over. Det gjør det enkelt å sette maten på kok i Crock-Pot kjelen før du drar på jobb, skolen eller hva du skal bruke dagen på
Fres finhakket hvitløk, krydder og olivenolje i en kjele. Tilsett mais og kokosmelk. Bruk en stavmikser til å lage en puré, og tilsett buljong og 4 dl vann