Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Skagensalat ala Aina

Skagensalat ala Aina

1 boks Creme Fraiche. 1 pk majones. 1 stor boks reker i lake. 2 stk bokser med krepsehaler i lake. 200 gr asparges/aspargesbønner

Festdessert

Jeg synes mai er den fineste måneden i året. Dagene har blitt lengre, lysere og ikke minst varmere. Gresset blir grønt og blomstene titter fram og smiler mot sola
Kongekrabbe med urtesmør.

Kongekrabbe med urtesmør.

Jeg serverte mine klør som en forett, å trengte ikke så mange klør. Hei sann. Jeg blir bare mer og mer glad i fisk og skalldyr
Kongekrabbemiks på toast

Kongekrabbemiks på toast

Her er en liten rett jeg lagde til tapasen i jula. Du kan også fint servere den som forrett. Kokt kongekrabbe med majones, et hint av chili og fersk koriander må bare bli bra