Jeg synes mai er den fineste måneden i året. Dagene har blitt lengre, lysere og ikke minst varmere. Gresset blir grønt og blomstene titter fram og smiler mot sola
Her er en liten rett jeg lagde til tapasen i jula. Du kan også fint servere den som forrett. Kokt kongekrabbe med majones, et hint av chili og fersk koriander må bare bli bra