Jeg er veldig glad i fisk. Spesielt laks - og spiser det gjerne flere ganger i uka. På Lillehammer spiser Henriette og jeg laks hver eneste mandag, men nå som jeg er hjemme i Kirkenes er det verre å få laksen på bordet
Hjemmelaget pesto på 1-2-3. Hjemmelaget pesto er både enkelt å lage og smaker veldig godt. Basillikumen gir en frisk og fremtredende smak, pinjekjernene gir en litt nøttete smak, hvitløken gir litt styrke og parmesanen er med å gi fylde