I går hadde vi fårikål til middag og siden høsten er her så laget jeg nok en oppskrift med epler. Dette er eplecupcakes med raspede epler, kanel og hvit sjokolade
Denne frostingen passer veldig fint til Red Velvet cupcakes eller sjokoladecupcakes. Den er litt fastere i konsistens enn Philadelphia-frosting til kake, nettopp for å kunne pynte cupcakesene fremfor å glasere dem
Myk og deilig sjokolademuffin og luftig oreokrem er stikkordene for disse herlige cupcakesene. Etter en del tråling av oppskrifter på nettet, samtaler med diverse kake-fans og litt annen forskning, fant jeg det jeg var ute etter
