Kamskjell og scampi i tom yum Den brukes mye i supper, men jeg synes den passet perfekt til woking av reker og kamskjell. “Tom yum” er opprinnelig thai og betyr sterk og sur, og må ikke forveksles med “sweet & sour” Snikgjest
Wok med scampi Skjær opp grønnsakerSett eggnudler på kokWok grønnsakene i en varm panne med olje, ha først i grønnsakene som krever lengst tid (f Tasty bites by Grass Onion
Laksewok Dagens middag var laksewok. Varm olje i en wokpanne (evt stekepanne hvis ikke du har wok) og stek laksen raskt ved sterk varme Camillas hobby