Farmors brokkolisalat I sommer fikk jeg servert en utrolig god brokkolisalat hos farmor og farfar. Forslag til annet fyll i salaten kan være rosiner, tranebær, pinnjekjerner, blomkål, selleri, epler, champinjong eller skinke Stine Lervik
Brokkolisalat med valnøtter Skyll og tørk bitene så det ikke dras med vann i salaten. Brokkolisalaten er et godt tilbehør til både kjøtt og fisk josefinesmatgleder
