Grillnakke Grillnakke. av Lauget den 15. juni 2013 i Kjøtt. Heisann. Velkommen til hjemmekokklauget. no - Hvis du alltid vil holde deg oppdatert anbefaler vi deg Hjemmekokklauget
Hjortefilét sous vide Etter at jeg fikk sousvide-maskinen min har jeg brukt den ganske mye. Det er morsomt å prøve ut nye metoder, og «eksperimentere» litt Mat og Reiser
Rapport: Kalkuntest - Sous Vide vs "tradisjonell" Litt sent, men siden kalkun er en nyttårstradisjon ble kalkuntesten tatt i forbindelse med nyttår. Ideelt sett hadde dette blitt skrevet i november for å forberede folket, men det hadde vist antydninger til struktur Mat for mannfolk (av alle kjønn)
Andebryst sous vide Maken til denne anden har ikke jeg spist før, den var utrolig mør og smaken var rett og slett nydelig Mat og Reiser
