Legg gelatinplater i bløt i kaldt vann (4-5 min). Klem vannet ut av den. oppbløtte gelatinen. Smelt i ca 1 ss vann og avkjøl , avkjøl til romtemperatur
I tillegg til småkaker liker jeg å lage konfekt og godis til jul. Jeg skal legge ut noen oppskrifter på løpende bånd, og først ut er min personlige favoritt
Smaker nydelig bare som de er, men hvis du er en av de som helst vil ha sjokolade med, ja da kan du jo jazze dem opp og legge et deilig lag sjokoladesmørkrem mellom og lage mine "Caribbean Snowflakes" (oppskrift HER), eller også kan du bare smelte sjokolade og dyppe dem i det, enten halvveis eller totalt
