Løksild fra Møre Bland eddik og vann og la silden ligge i denne laken i 1 døgn, men ikke lenger. Grovknus pepperkorn, allehåndekorn og nellik Varden.no
Foliebakt kyllingfilet En av de mest leste oppskriftene mine er laks i folie. I disse “Sous Vide” tider, så er det greit å tenke på at vi klarte oss uten sånne maskiner til 5-10 000 kroner før i tiden Ungkarskokken
