. Biffsnadder. Skjær ytre eller indrefilet av storfe i biter. Eller bruk ferdig biffkjøtt i strimler. Personlig er jeg ikke så veldig begeistret for ferdigpakket biffkjøtt i strimler
Jeg vet ikke med deg, men for meg er biffsnadder en slik nostalgisk rett som alltid smaker godt. Forrige lørdag laget jeg og Jørgen det her hjemme, litt sånn på slump etter hva vi trodde var godt
Nå begynner endelig koden å knekkes skikkelig når det kommer til gjærbakst, og gjett om det er moro. I oppskriften her, er det viktig at det brukes fersk gjær, ellers hever de veldig dårlig og blir små og harde